以生鮮食物的種類豐富著名且充滿活力。通稱「博多的廚房」為人們所親近。昭和初期、從大浜魚市場進貨的鮮魚盛放在二輪車上販賣的個人商店為雛型、在此之後店家集中擴大。現在也可說是博多的街道之「顔面」一般的存在。一般的店家與家庭主婦等等許多人造訪這熱鬧的地方。商店店家用獨特且充滿氣勢的叫賣聲是魅力的一環。