本格派和風居酒屋,魚類肉類料理豐盛多彩。食材以九州產為主,全部皆從當地精心挑選採購。備有博多大腸火鍋,熊本生馬肉片,宮崎土雞,鹿兒島黑豬等多樣化料理。飲料則以九州招牌『日本燒酒』與全國各地『梅子酒』,『日本清酒』等為主。亦可使用各種信用卡。