有以味噌、醬油、白蘿蔔橙醋享用3種類水煮牛腸鍋。最受歡迎的10種味噌調配的味噌味。加上芝麻油製成火鍋。火鍋的口感濃厚,但之後帶有清爽的絶妙風味。地下鐵吳服町車站起歩行2分鐘。獨立房間完善所以不論是團體或是個人用餐各種皆可對應。也有套餐料理、無限暢飲。肉只使用是採用2歲前的嫩牛小腸。