여행의 테마

후쿠오카에 오면 반드시 가고 싶은 곳인 ‘야타이(포장마차)’!
덴진, 나카스, 나가하마 지역에는, 오후6시가 지나면, 컬러풀한 포렴장식을 내린 포장마차들이 늘어서, 관광객과 퇴근길 회사원들로 붐빕니다. ‘포장마차’는 후쿠오카의 특색있는 관광명소입니다.
포장마차에는 후쿠오카의 대표적인 요리 ‘하카타 라멘’이...

일본 내에서도 ‘맛있는 요리들로 넘치는 거리’로 유명한 후쿠오카.
명물요리가 많이 있습니다만, 그 중 돼지뼈사골에, 가는 면발의 ‘하카타 라멘’, 닭뼈사골 스프와, 닭고기, 야채, 두부를 익혀 먹는 건강식 전골요리 ‘미즈타끼’, 마늘,고추를 넣은 스프와, 소 내장과 야채를 익힌 스태미너요리 ‘곱창전골‘이3대 메뉴입...

약 800년전 일본의 면요리는 중국에서 후쿠오카에 전해져 일본 각지에 퍼졌다고 전해지고 있습니다. 때문에, 후쿠오카에는 맛있는 면요리가 많이 있습니다!
특히 일본인에게 인기 메뉴인 ‘하카타 라멘’. 후쿠오카에 관광하러 오는 사람들이 꼭 한번 먹고 싶어하는 명물요리입니다. ‘하카타 라멘’은 돼지뼈사골의 흰 스...

일본에는 각지역 마다 명물의 나베요리가 있습니다.
후쿠오카 나베라고 하면 ‘미즈타키’와‘모쯔나베’! 후쿠오카에서 시작된 나베 요리이지만, 지금은 일본 전국에서 대인기입니다. ‘미즈타키’는 닭뼈스프에, 닭고기와 양배추 등의 야채를 넣어 먹는 건강식 전골요리. 마지막에는 냄비안에 밥을 넣어 죽으로 해서 먹습니...

일본인이 아주 좋아하는 메뉴로 야키토리(꼬치구이), 만두, 라면이 있습니다.
후쿠오카에서는, 이러한 요리를 독특한 스타일로 즐깁니다.
야키토리는, 닭고기뿐만이 아니라 돼지고기나 쇠고기, 해산물나 야채 등을 꽂은 다채로운 메뉴가 있으며, 양배추 위에 얹어 먹는것이 후쿠오카 방식입니다.
만두 또한 후쿠오카...