후쿠오카시 히가시구 마이다시 지역의 특산 전통공예품. 삼나무 판자와 벚나무 껍질을 사용하여 수작업으로 정성을 들여 제작된다. 옛날에는 하코자키하치만궁의 제사용 도구로 사용되었다. 지금은 밥통, 도시락, 초밥 그릇 등의 일용품 뿐만 아니라 다기 등도 제작하고 있다. 통기성이 뛰어나 밥통이나 도시락 등으로 사용하면 밥맛이 좋아 인기다. 어린이의 성장을 기원하며 음식을 담아 내는 상인 ‘폿포젠’은 하카타만의 독특한 상으로 알려져 있다.
판매점포는 ●‘하카타마치야’ 향토관 ●니시진 ‘히로 사토’ ●홈페이지를 통해서도 판매중