다자이후텐만구 참배길에 점포가 위치. 엄선된 최상의 원료를 사용하여 바이엔만의 독특한 기술로 만드는 일본과자는 참배를 마치고 돌아가는 많은 사람들에게 인기다. ‘호만잔’과 ‘우메모리’, ‘우소노모치’ 등 자연과 계절, 제례행사을 모티브로 하여 정취가 느껴지는 일본과자가 다양하다. 또한 다도인에게도 사랑받는 일본과자다.