レックスのスパゲッティーを愛してくださる
皆様へ
　
昨年再スタートした私どもは、皆様の温かいご支援のおかげで
楽しくスパゲッティーをご提供できております。
　
和白丘店でも、これまでどおり
デュラム小麦粉100％で新鮮な卵を使い熟成させた生麺、
手間をかけて作ったトマトソース、そのトマトソースを加えて
さらにおいしくなったミートソース、又、生のレモンをしぼって
作る自家製『シェフの魔法』ドレッシング、さらに新鮮野菜は、
NPO法人循環生活研究所（小さな循環ファーム）に共感する
農家から仕入れて、全てを手作りし、飽きない味でお届けします。

メニューも少しづつ増やすことができました。今後とも、
皆様と共にメニューを作り上げていきたいと思っております。