福岡をはじめ、全国各地に供給される玄界灘の海の幸が大集合する「福岡市中央卸売市場鮮魚市場」。

福岡市中央区長浜にある「福岡市中央卸売市場鮮魚市場」では、
毎月第2土曜に「市民感謝デー（9:00〜正午）」と称し、
市場の一部を一般開放しています。

仲卸売場棟の通路沿いには、仲卸業者ずらりが軒を連ね、
玄界灘など近海でとれた鮮度バツグンの魚介類が勢ぞろい。

１匹からでも買うことができますよ。
ほかに、冷凍品、塩干加工品もおトクに買えます。

目玉はなんといっても、「本マグロの解体ショー＆即時販売」！
ダイナミックな解体の手さばきは圧巻。

そのほかにも、魚屋さんの鮮やかなプロの包丁さばきが見られる「お魚さばき方実演」など、
楽しいイベントが盛りだくさん！

“魚のおいしい福岡”を支える鮮魚市場へぜひ足をお運びください。