特注の釜で蒸し焼きにされたにら饅頭は、香ばしくもふぁっとした食感。
手ごねした薄皮の中からは、にらの風味にたまねぎの甘み、豚肉の旨味にプリプリのエビとそれぞれの具材がハーモニーを奏でてます。
　また季節感のある一品料理も取り揃えております。