博多の伝統ガラス工芸品。管の先を吹くと「ちゃんぽん、ちゃんぽん」という音がすることから名付けられた。毎年9月に行われる筥崎宮の放生会で売られる巫女たちの手描きの「博多ちゃんぽん」は多くの人が買い求めにやって来る。博多に秋を告げる初秋の風物詩となっている。