当店は、西中洲に昭和49年から営業致しております。店名は元、九重部屋の力士時代の四股名である『千代の海』から名付けました。
当店自慢のちゃんこ鍋の具である『つみれ』は魚(甘鯛・鯛・アジのミックス)、鶏(地鶏・やわらか鶏のミックス)、豚の3種類。ダシは北海道の昆布でとっております。お召し上がりは、珍しい山芋入りのポン酢に付けてどうぞ！