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屋台（概要）
やたい
やたい
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天神（中央区）
天神（中央区）
概要
屋台風景
福岡・博多の夜を彩る名物・屋台。
終戦直後、荒廃した町並みに次々と現れた、簡素な移動式飲食店が屋台のはじまりです。
現在では、福岡市内に約190軒もの屋が営業しています。
屋台では、博多ラーメンや天ぷら、おでん、焼き物など様々な料理が食べられます。
近代的に整備されていく街の風景とは対極的で、
のれんをくぐれば昭和の香りが漂う別世界が広がり、
昔ながらの味と人情が息づいています。
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