魚はもちろん、一品料理から甘味物までメニューはバラエティーにとび、看板の魚は店主自ら市場に足を運び新鮮な魚貝類、色んな料理法で調理します。

一品料理、甘味物も既製品は一切使用せず、お客様の「おいしい」の一言が聞きたい為、すべて心を込めて手作りで作っています。