1891（明治24）年に結成された今津人形芝居「恵比須座」を前身とし、1954年に福岡県無形民俗文化財に指定されたのをきっかけに、1963年に今津人形芝居保存会が発足。人形遣いは、「主遣い」「左遣い」「足遣い」という役割があり、1体を3名で操っている。これら3人の息がぴったり合ったとき、木と布で作られた人形に、あたかも命が吹き込まれたような豊かな感情表現が可能となる。今津人形芝居の個性豊かな表現は、一見の価値ありだ。