美味しい笑顔・嬉しい笑顔・心地よい笑顔・すばらしい感動の笑顔。たくさんのスマイルがある中、ここ『はかた風土』では、たくさんの笑顔をスタッフ一同で出し続け、そしてお客様から笑顔を頂いて、幸せなひとときを過ごして頂きたいと心から思い、料理そしてサービスをご提供させて頂きます。きっと元気！勇気！愛！を感じて幸せな気持ちになっていただけることを約束します。