よかなびコンシェルジェ(観光案内人)

  • tackyさん
  • ■プロフィール
  • 生まれも育ちも福岡。
    住まいは福岡市ではありませんが、学生時代から福岡市に通っています。
    仕事は天神にオフィスがある一部上場企業の秘書。
    美味しいものとお酒が大好き！！で、接待に使える高級なお店から立ち飲みまで、いろんなお店に行きます。
    福岡の日本酒の応援団「福酒撫子」を育成する「お酒の学校」の８期生。でも、本当は日本酒に限らずアルコール類が入っていれば、何でもＯＫ・・・
    いつも飲み歩いてばかりだと思われがちですが、働きながら夜間大学院に通って修士号を取得したり、富士山に登ったりなどする好奇心が旺盛な働く女性です。
 ブログはこちら 天神で働く秘書の日記

福岡市の食|美味しいものやお酒が好きな秘書のオススメのお店

  • MARCO KITCHEN
  • 2008.07.12
  • 刀削麺がいただけるお店です。 山東省威海（ウェイハイ）出身の特級資格を持つ中国人シェフがいらして、 作るときに声をかけてくれるので、麺を削って（飛ばして鍋に入れるところが）見ることもできます！！！ コースは２６００円から。 本格中華を安く味わえるお店です。 住所　　　福岡市中央区大名2...
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  • 博多の御馳走 もつ処 越後屋
  • 2008.07.12
  • 白味噌スープの京風もつ鍋です。 ガーリックは効いていますが、あっさりしていて上品なお味。 豆腐は揚げてあり、柚子胡椒が効いています。 串焼きもGOOD!! 博多駅前本店はなかなか予約がとれません。 大名店、大名新店は比較的とりやすいそうです。 うわさでは、各店舗にしかない限定メニューがあると...
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  • 悦
  • 2008.07.11
  • おでんのお店です。 西中洲のビルに入っていて、ちょっと分かりにくいのですが、店内は女性ひとりでもOKな雰囲気の素敵なお店です。 出汁は鶏がらスープ。時間をかけて作ってあるようです。 薄味で体によさそうな感じ。 ブラックペッパーの効いた軟骨入りのつくねがオススメ！！ ロールキャベツは、ハムとチ...
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  • 居心地屋やまぢ
  • 2008.06.20
  • みやざきの郷土料理のお店です。 地頭鶏（じっとこ）というブラントの鶏を宮崎から直送されているそうです。 一番のオススメはもも焼！炭火焼されたものが、小さく切って出されます。 ハマユウポークや宮崎牛もあります。 〆に召し上がっていただきたいのは、宮崎名物冷汁。 最近、福岡でも宮崎のお料理...
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  • レザン・ドール
  • 2008.05.28
  • ホテル日航福岡などでソムリエをなさっていた石井秀樹さんが店主の正統派フランス料理店。 夜のみの営業で、遅い時間からは、バータイムとなりワインバー、ワインサロンとしても利用可。 シェフはまだお若いのですが、ホテル日航福岡をはじめ、フランスでも修行をなさった方で、福岡では珍しい素材を使った繊細なお...
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  • 屋台
  • 2008.05.12
  • よかなび事務局の方から、屋台について問い合わせがあったので、、、とリクエストがありました。 しかし、屋台の雰囲気は好きなのですが、このところ行ってないので写真がありません・・・ ですので、とりあえず以前、行ったことあるお店をご紹介。 長浜にあるナンバーワン。 わざわざ食べに行っていました。...
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  • 遊心
  • 2008.04.30
  • 続けて餃子のご紹介。 こちらはマンションの１Fにあるお洒落な雰囲気のお店です。 お子様お断りの看板があります。 餃子とホルモン焼（塩）が絶品です♪ もちろん餃子は一口サイズでカリっとしています。ホルモン焼（塩）は野菜が甘くて美味しいです。 住所　　 福岡県福岡市博多区住吉2-7-7 ラ・コンチェ...
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  • うま馬
  • 2008.04.30
  • 一口餃子が美味しいお店です。 博多の餃子は小さくてカリっと焼いてあります。 東京にも進出さているようですが、祇園、冷泉町、大名に店舗があります。 わたくしが行くのは祇園店。大衆的な雰囲気です。 冷泉町店はワインセラーがあり、ソムリエさんがいらっしゃるとか。 大名店は映画”ROCKERS”の撮影にも使わ...
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  • 藤よし
  • 2008.04.30
  • 老舗の焼き鳥屋さんです。 べんてん、こぶくろなど、初めて聞く部位の焼き鳥も・・・ オススメは２０００円の「ちょっと膳」。 焼とり六本（べんてん、きも、かしわ、ずり、つくね、とり皮）、付き出し一品、土鍋で水炊き 【箱崎店は違ったバリエーションもあります】 気軽にいただけます。 水炊きは追加...
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  • 美酒美食かゆう
  • 2008.04.30
  • 日本酒が充実しているお店です！！！ そして、天ぷらが美味しいです。 よい素材を使われていると思います。 とある日の一番お安い３８００円のメニューは、さんまの棒寿司とまじゃくのラタトィユがけ ※「まじゃく」は有明海で獲れるヤドカリの一種だそうです。 天ぷらは、有明海の海苔、エビの頭、畳鰯、...
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  • FERMATA
  • 2008.04.21
  • ＢＡＲでありながら、手打ち麺のパスタが食べられるお店。 場所はビッグカメラの近くのビルの２階。 少し分かりにくい場所にあり、一見入りにくいのですが、女性一人でも気軽に行くことができる雰囲気のお店です。 貸切のパーティーもできます（キャパ１７名）。 麺やソースの種類はその日によって違いますが、そ...
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