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日本屈指可数的美食之城

料理材料的宝库・福冈是在日本国内都屈指可数的美食之城! 只要您漫步在福冈的街道,就可以随时遇到令您倾心的美食。

千万不可错过的旅游景点——大排挡

来到福冈,最想去的地方非“屋台”莫属!(“屋台”指具有日本传统特色的大排挡。)
晚上六点以后,天神、中洲以及长浜地区就会出现一排排悬挂五彩垂帘的大排挡,游客以及下班后顺路光顾的客人络绎不绝。“屋台”是福冈颇具当地特色的旅游景点。以福冈具有代表性的“博多拉面”和“博多一口饺子”为主,这里还有五香菜串儿、烤串...

博多闻名美食

福冈在日本被誉为“美味佳肴荟萃的美食之都”。
在众多美食中,细面条加猪骨浓汤调味的“博多拉面”,鸡肉、蔬菜、豆腐加鸡骨汤调味的健康“鸡肉烩锅”, 牛肠、蔬菜加大蒜以及辣椒面调味的滋补“肥肠锅”,被誉为博多三大闻名美食!   
这些菜式虽然发祥于福冈,但它的美味已传遍全国。
福冈市内有许多专卖店。欢迎光临品...

福冈有许多丰富美味的面食!

据说,约800年前,面食从中国经由福冈传遍日本各地。
因此,福冈有许多丰富美味的面食!
日本人津津乐道的“博多拉面”,如今已成为福冈最受游客欢迎的一道闻名美食!配搭细面条的猪骨浓汤底,造就了“博多拉面”的特有美味。吃完面条后,可以在汤中只加面条的“替玉”服务,也是福冈才有的特色!
从味道浓重的汤底到清淡爽...

发祥于博多的炖锅料理

日本各地都有独具特色的炖锅料理。
福冈炖锅要数“鸡肉烩锅”和“肥肠锅”最有名!虽然发祥于福冈,但如今已在日本全国都颇具人气。“鸡肉烩锅”是将鸡肉和卷心菜等蔬菜,放入鸡骨汤调味的健康美食。最后,可以往汤里泡饭吃。
“肥肠锅”是将牛肥肠和卷心菜以及韭菜等蔬菜一同放入锅里,并加入辣椒面和大蒜调味的营养滋补美食...

福冈人爱吃的佳肴

日本当地人津津乐道的小吃有烤串儿、饺子和拉面。
欢迎品尝别具风味特色的福冈美食。
除了鸡肉串,还有使用猪肉、牛肉、海鲜贝类以及蔬菜等各种食材的烤串儿。
烤好后放在卷心菜上,这种讲究营养的搭配也颇具福冈特色。
福冈饺子又名“博多一口饺子”,顾名思义正好一口一个的小饺子!
拉面也叫“博多拉面”,用猪骨熬...