日式烧饼是什么？　大阪特产日式烧饼是日本的庶民料理。用高汤调开的面粉中加入切碎的卷心菜，再混合磨碎的山药泥和鸡蛋，在铁板上烤制而成。放入日式烧饼中的材料（猪肉・鱿鱼・虾仁・奶酪等）按您的喜爱。最后浇上日式烧饼专用调味酱・蛋黄酱，撒上绿海苔・鲣鱼干即成。本店在哪里？雅虎巨蛋旁鹰城购物商城1楼。